Lfree®
Conquistiamo l’unicorno.
Non è mitologia: è rendere unici i tuoi prodotti, certificati, sicuri e riconoscibili. Perché essere senza lattosio non basta: serve Lfree®
Visione
Costruire un futuro in cui le persone intolleranti al lattosio possano sentirsi tutelate da un Marchio che rende sicuri i prodotti.
Valori
Salute, inclusività, affidabilità.
Missione
Accrescere ogni giorno la fiducia dei consumatori attraverso la comunicazione chiara e d’impatto dei prodotti garantiti con il Marchio Lfree®.
Cosa sappiamo fare bene?
Risolviamo problemi.
Rendiamo un prodotto senza lattosio sicuro, certificato e riconoscibile.
Siamo gli unici a farlo!



Lfree® è il primo e unico marchio di certificazione registrato in Italia, Europa e a livello internazionale in USA, Australia, Repubblica di San Marino, Svizzera e Norvegia.



Lactose-Free
Lactose& Milk-Free
Naturally Lactose-Free
Chi ha
già preso l’unicorno
Percorso di certificazione
Non solo food, anche integratori
La forza del Marchio Lfree® risiede nel Disciplinare d’uso tecnico-scientifico, che distingue la certificazione Lfree® dalle autodichiarazioni da parte delle aziende. Lfree® è quindi una garanzia di sicurezza e qualità per il consumatore e un valore aggiunto per l’azienda che decide di valorizzare e differenziare il proprio prodotto.
Ci prendiamo cura dei nostri clienti
La sicurezza di un prodotto non si improvvisa: siamo il punto di contatto tra il tuo prodotto e i consumatori intolleranti.
Grazie a una partnership consolidata con AILI strutturiamo un servizio di comunicazione multicanale e multidisciplinare unico e privilegiato, con un linguaggio d’impatto, realizzato su misura delle esigenze del target di riferimento. AILI, Associazione Italiana Latto-Intolleranti APS è l’unico punto di riferimento in Italia per le persone intolleranti al lattosio.
Ricerca e sviluppo
Inarrestabili nella ricerca: l’eccellenza degli studi di oggi per plasmare un futuro più sicuro.
Studiamo ogni giorno l’evoluzione del mercato lactose-free e indaghiamo i bisogni delle persone latto-intolleranti, con particolare attenzione al management dell’intolleranza al lattosio.
Da anni riusciamo a trasformare i risultati della ricerca scientifica in azioni concrete.
I nostri progetti di ricerca sono svolti in collaborazione con le principali Università italiane.
Sfrutta al massimo
questa opportunità!
Possiamo fare la differenza insieme. Qualità, sicurezza e innovazione per consolidare la fiducia dei consumatori sempre più attenti, o per aprirsi a un nuovo mercato in forte crescita.
COOKIE POLICY
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Definizione
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È possibile distinguere i cookie in due macro-categorie: quelli tecnici da quelli di profilazione.
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Con particolare riferimento alla possibilità di assimilare i cookie analitici a cookie tecnici, occorre distinguere ed analizzare il caso in cui gli stessi siano realizzati dal gestore del sito, dal caso in cui detti cookie analitici siano realizzati e forniti da un terzo (cd. cookie di terza parte):
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– nel caso in cui cookie analitici siano realizzati e messi a disposizione da terze parti, questi potranno essere considerati cookie tecnici a condizione che vengano adottati strumenti idonei a ridurre il potere identificativo dei cookie analitici utilizzati, ad esempio, procedendo al mascheramento di porzioni significative dell’indirizzo IP in fase di attivazione e impostazione del servizio offerto dal terzo, e vi sia un impegno contrattuale del terzo fornitore dei cookie analitici ad utilizzare i dati raccolti attraverso i cookie esclusivamente per la fornitura del servizio ed a non incrociare le informazioni contenute nei cookie con altre informazioni di cui già dispone.
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– YouTube: https://support.google.com/youtube/answer/7671399?p=privacy_guidelines&hl=it
– Vimeo: https://vimeo.com/privacy/california-privacy
2. Utilizzo di strumenti di retargeting
Attraverso i cookie di terze parti (cfr. paragrafo 2 che precede), il Sito fa uso della cd. tecnologia retargeting per erogare pubblicità personalizzate sul nostro e su siti web partner. Questa attività è basata sulle attività di navigazione. Il soggetto terzo fornisce questi servizi in cambio di informazioni in merito alla visita dell’Utente sul Sito. Ne discende anche per i terzi fornitori di cookie l’obbligo di rispettare la normativa in materia.
In particolare, il Sito fa uso di Facebook retargeting.
Al fine di poter usare notizie e pubblicità rilevanti su Facebook – e per poter misurare il nostro successo marketing – abbiamo installato il pixel Facebook sul nostro sito, strumento di retargeting/remarketing del social network Facebook, 1601 South California Avenue, Palo Alto, CA 94304, USA: quando visiti il Sito di ELLEFREE ed accetti i cookies di profilazione, viene stabilita una connessione diretta tra il Tuo browser ed il server Facebook attraverso il pixel code Facebook. Facebook riceve l‘informazione che hai visitato la pagina di ELLEFREE con il Tuo indirizzo IP. Questo significa che Facebook può attribuire la visita al Sito di ELLEFREE al Tuo account utente. ELLEFREE non riceve informazioni in merito al contenuto dei dati trasferiti, né al loro uso da parte di Facebook, e non è in grado di attribuire e/o ricondurre questi dati a Te come persona. Ulteriori informazioni in merito alle opzioni per proteggere la Tua privacy su Facebook possono essere reperite nell‘Informativa Privacy di Facebook online a questi indirizzi www.facebook.com/about/privacy/ e https://www.facebook.com/policies/cookies/. Puoi controllare quale contenuto ed informazione hai condiviso utilizzando Facebook attraverso lo strumento “Activity log” o scaricarlo da Facebook attraverso lo strumento “Scarica i tuoi dati”.
Se vuoi disattivare il retargeting attraverso Facebook per il Tuo browser, puoi utilizzare la funzione opt-out nell‘impostazione cookie.
3. Privacy Shield
Sino al 2020 il trasferimento di dati effettuato verso società americane quali ad esempio Google Inc. o Facebook era legittimato dalla decisione 2016/1250 con cui la Commissione europea aveva valutato adeguate le tutele offerte dal Privacy Shield, ovvero quell’accordo UE-USA per la protezione dei dati personali oggetto di trasferimento transatlantico.
Tuttavia, con Sentenza del 16 luglio 2020 relativa alla causa C-311/18 – DataProtection Commissioner / Facebook Ireland Ltd e Maximillian Schrems, la Corte di Giustizia europea (CGUE) ha dichiarato invalida detta decisione 2016/1250, stabilendo che il Privacy Shield lascia i dati dei cittadini europei – clienti o utenti di compagnie americane operative in Europa – privi di diritti fondamentali e di adeguate garanzie, nonché troppo esposti alla sorveglianza del governo americano con specifico riferimento ai “programmi di sorveglianza ai fini dell’intelligence”.
Nello specifico, la Corte ha ritenuto che:
– i requisiti del diritto interno degli Stati Uniti, e in particolare determinati programmi che consentono alle autorità pubbliche degli Stati Uniti di accedere ai dati personali trasferiti dall’UE agli Stati Uniti ai fini della sicurezza nazionale, comportino limitazioni alla protezione dei dati personali che non sono configurate in modo da soddisfare requisiti sostanzialmente equivalenti a quelli previsti dal diritto dell’UE e che tale legislazione non accordi ai soggetti interessati diritti azionabili in sede giudiziaria nei confronti delle autorità statunitensi.
– il diritto degli Stati Uniti non prevede le limitazioni e le garanzie necessarie per i cittadini stranieri potenzialmente oggetto di tali programmi rispetto ad ingerenze non autorizzate dalla sua normativa nazionale e non assicura neppure una tutela giurisdizionale effettiva contro tali ingerenze.
Alla luce di ciò la Corte ha dichiarato invalida la decisione sull’adeguatezza dello scudo per la privacy (Privacy Shield).
Per tale motivo, si invita l’utente, all’atto di accettare o meno i cookie di terze parti, molti dei quali forniti da società estere (supra), di valutare attentamente i rischi evidenziati dalla Corte di Giustizia europea (CGUE) con la citata Sentenza del 16 luglio 2020 relativa alla causa C-311/18 – DataProtection Commissioner / Facebook Ireland Ltd e Maximillian Schrems, al fine di esprimere il proprio eventuale consenso, in modo informato, all’uso di detti cookie e alla conseguente acquisizione di dati che, per il tramite di essi, le società fornitrici estere possono operare.
4. Modalità di accettazione
Fermo restando quanto sopra indicato in ordine ai cookie strettamente necessari alla navigazione, puoi prestare il Tuo consenso all’utilizzo dei cookie in forma semplificata mediante il banner cliccando sul tasto “Accetto”, oppure direttamente tramite il Tuo browser.
Fermo restando i cookie strettamente necessari alla navigazione, puoi eliminare gli altri cookie attraverso la funzionalità a tal fine messa a disposizione dal Titolare tramite la presente informativa, oppure direttamente tramite il Tuo browser.
5. Disabilitazione dei cookies e gestione delle preferenze tramite browser
La maggior parte dei browser è configurabile, e permette di accettare, controllare o disabilitare i cookie.
Di seguito il percorso da seguire per gestire i cookie dai seguenti browser:
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– Safari: https://support.apple.com/it-it/guide/safari/sfri11471/mac
– Chrome: https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=it-IT&hlrm=fr&hlrm=en
– Firefox: http://support.mozilla.org/it-IT/kb/enable-and-disable-cookies-website-preferences
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– Windows Phone: https://support.microsoft.com/it-it/help/11696/windows-phone-7
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Ultimo aggiornamento 15 maggio 2021
